Muchas personas que instalan la nueva versión del launcher sufren el mismo problema que tú, si has instalado la nueva versión y es por eso que te pasa esto, te recomiendo instalar primero la versión antigua y luego actualizar a la nueva.
Si este problema ocurrió sin motivo aparente, ve a donde instalaste el juego y elimina esta carpeta, luego, cuando ingreses al juego, cargarán algunas actualizaciones.
C:\Program Files\Grand Theft Auto V\ClientV\resources\GTAROLv2